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咖哩豆腐
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喲官卦侍萄

內酯豆腐是個好東西，豆製品據說對人健康很有好處，而且不僅蛋白質含量高，纖維含量高，低脂肪，就連升糖指數都比較低，糖尿病患者也可以隨意吃哦！

加入了咖哩和椰漿，濃郁的南國風情撲面而來啊！

時間:10-30分鐘
食材
內酯豆腐 400g
胡蘿蔔 40g
豌豆 40g
玉米粒 40g
椰漿 150g
油 適量
鹽 適量
蔥蒜 適量
咖哩粉 3g
姜粉 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    一盒內酯豆腐400g小心翼翼切成小塊
  • 步驟 2/10
    鍋裡面放入20g油
  • 步驟 3/10
    先加入蔥蒜
  • 步驟 4/10
    加入150g椰漿
  • 步驟 5/10
    2g生薑粉
  • 步驟 6/10
    加入3g咖哩粉
  • 步驟 7/10
    然後同樣小心翼翼的把內酯豆腐倒進鍋裡面去
  • 步驟 8/10
    加入豌豆，胡蘿蔔丁和玉米粒等雜菜
  • 步驟 9/10
    最後根據口味加一丟丟食鹽
  • 步驟 10/10
    蓋上蓋子，選擇一個收汁黃燜雞功能即可！
小貼士

內酯豆腐不要切太小，一定要小心

釋出於 2023-03-12
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