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油咖哩土豆
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顧落影執迷離
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新上市的土豆,買比較小的,價格又實惠,專用來燒油咖哩,其吃口特別好,一燒即熟。
時間:10分鐘內
食材
土豆
350克
鹽
適量
油咖哩
1調羹
糖
適量
雞精
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好土豆。
步驟 2/5
土豆刨皮、洗淨、切塊。
步驟 3/5
鍋熱油,放入土豆、鹽,煸炒幾下。
步驟 4/5
放入適量水、一調羹油咖哩、糖,翻炒均勻,大火燒開煮5分鐘。
步驟 5/5
燒至熟,放入雞精即可出鍋。
小貼士
新鮮的小土豆一燒就熟,也可以直接紅燒。
釋出於 2019-12-06
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