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咖哩土豆燉胡蘿蔔
8.4萬 熱度
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歐陽
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很喜歡用咖哩做菜,味道獨特,做法簡單,最重要的是很好吃哦。
時間:10-30分鐘
食材
土豆
100g
胡蘿蔔
100
青椒
50g
花生油
適量
鹽
適量
咖哩
適量
生抽
適量
料酒
適量
蔥
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
胡蘿蔔切丁
步驟 2/10
土豆切丁
步驟 3/10
青椒切丁
步驟 4/10
準備蔥和咖哩
步驟 5/10
炒鍋熱油爆香蔥花
步驟 6/10
放入土豆和胡蘿蔔丁
步驟 7/10
家料酒生抽煸炒
步驟 8/10
放入咖哩塊和適量的水大火燒開
步驟 9/10
咖哩充分融化後小火燉至土豆軟爛,放入青椒和少許的鹽
步驟 10/10
大火收汁即可
小貼士
放了咖哩,鹽一定要少放。
釋出於 2019-11-20
303
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