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土豆燉胡蘿蔔塊
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萬物可愛你尤其是

土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 400g
胡蘿蔔 200g
適量
適量
適量
適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    胡蘿蔔削皮滾刀切塊
  • 步驟 2/11
    土豆削皮滾刀切塊
  • 步驟 3/11
    鍋裡放油,花椒幾粒放入
  • 步驟 4/11
    蔥蒜熗鍋
  • 步驟 5/11
    倒入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 6/11
    然後倒入土豆
  • 步驟 7/11
    加入適量醬油
  • 步驟 8/11
    加入適量食鹽翻炒
  • 步驟 9/11
    加入適量水煮上大概7、8分鐘
  • 步驟 10/11
    大火收湯
  • 步驟 11/11
    盛盤
小貼士

土豆中含有的抗菌成分有助預防胃潰瘍,它不僅有抗菌效果功效,同時不會造成抗藥性。

釋出於 2023-01-12
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