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咖哩土豆燉豆腐
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樂靖陽鍋

咖哩的種類很多，牌子也很多，味道各有特色。這次這味大喜大的微辣黃金咖哩，味道特別的好，香味濃郁，湯汁濃綢。最主要的是不需要新增其他任何調料，就能讓成菜相當鮮美

時間:10-30分鐘
食材
黑嫩豆腐 500
土豆 1個
胡蘿蔔 1個
油 適量
鹽 適量
咖哩塊 2塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黑豆腐切成小塊
  • 步驟 2/8
    鍋裡放油倒入蔥蒜炒香
  • 步驟 3/8
    倒入切好的胡蘿蔔丁及土豆丁翻炒
  • 步驟 4/8
    土豆胡蘿蔔炒變色後加兩碗水煮
  • 步驟 5/8
    水煮開加入咖哩快不停大火煮三分鐘
  • 步驟 6/8
    三分鐘後加入切好的豆腐煮
  • 步驟 7/8
    煮開後然後加鹽煮
  • 步驟 8/8
    煮到時入味，加點雞精提提味
小貼士

咖哩塊有比較重的鹹味，基本不用加鹽了

釋出於 2019-12-09
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