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椰香咖哩蝦
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梨子Nicole-

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
椰漿 半罐
明蝦 300g
適量
辣椒 適量
咖哩塊 2塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備料明蝦,辣椒,椰漿,咖哩。
  • 步驟 2/6
    熱鍋加油,將薑絲及去過蝦線的明蝦下鍋。
  • 步驟 3/6
    炒至蝦殼通紅,加入辣椒同炒。
  • 步驟 4/6
    將咖哩塊下鍋提味。
  • 步驟 5/6
    再加入適量椰漿及清水煮至湯汁濃稠即可。
  • 步驟 6/6
    這樣子一份下飯又開胃的李香咖哩蝦就完成了。
小貼士

想要湯汁更為濃厚,那多加適量清水即可。

釋出於 2019-12-09
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