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咖哩土豆
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certainty烈馬

咖哩土豆吃起來不但香濃開胃,而且還具有一定的營養價值。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
適量
適量
咖哩塊 2塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆切滾刀塊,先用水焯大約十分鐘
  • 步驟 2/7
    準備好咖哩
  • 步驟 3/7
    準備好黑胡椒
  • 步驟 4/7
    鍋裡放油,放咖哩炒香
  • 步驟 5/7
    加入土豆,翻炒一下,加入清水,鹽,蓋上鍋蓋,燜大約十分鐘,期間要不時翻炒,不然會燒焦
  • 步驟 6/7
    等土豆煮軟,入味就可以上碟了
  • 步驟 7/7
    撒上黑胡椒末
小貼士

燜的時候水要多放點

釋出於 2019-12-09
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