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蝸牛咖哩飯
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漝超像熊貓熊

民以食為天！吃飯本來就是大事，花點小心思，飯不但能果腹，也可以換來好心情！

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
胡蘿蔔 1根
洋蔥 1個
雞腿肉 100g
咖哩塊 3塊
海苔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洋蔥，土豆，胡蘿蔔都切成丁，雞腿肉也切小塊。
  • 步驟 2/9
    炒鍋裡倒適量油，洋蔥炒出香味。
  • 步驟 3/9
    加入土豆丁，胡蘿蔔丁翻炒，最後加入雞腿肉。
  • 步驟 4/9
    倒入適量清水，大火燒開轉中小火，打原料煮熟。
  • 步驟 5/9
    關火，放入咖哩塊，攪拌到咖哩塊完全融化。
  • 步驟 6/9
    開小火繼續煮，煮到湯汁變的濃稠關火。
  • 步驟 7/9
    取適量米飯，加點湯汁拌勻，用保鮮膜捏成圓形，做為蝸牛的殼，再取適量米飯，捏成長方形，稍做整理，作為蝸牛的身體。
  • 步驟 8/9
    用海苔分別剪出蝸牛的眼睛，嘴，殼上的螺旋。
  • 步驟 9/9
    取乾淨的盤子，盛上咖哩醬，組裝蝸牛，觸角用小餅乾，拿筷子沾點番茄醬抹蝸牛的臉頰，是不是更漂亮了！
小貼士

無

釋出於 2019-12-09
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