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咖哩雞翅飯
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依蓮摻

玩好豆兩年了,第一次釋出菜譜,求各位大神多多關照。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 4個
土豆 1個
胡蘿蔔 1根
蒜頭 2粒
咖哩塊 2塊
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔、土豆切塊狀,蒜頭切片(用洋蔥會更好,家裡沒洋蔥了用蒜頭代替)
  • 步驟 2/7
    雞翅隨意切幾刀,煮的時候容易入味
  • 步驟 3/7
    熱鍋放入少許油,加入雞翅,煎至金黃色
  • 步驟 4/7
    放入蒜片炒香
  • 步驟 5/7
    加入胡蘿蔔和土豆翻炒
  • 步驟 6/7
    加水沒過食材,蓋上蓋煮五分鐘,土豆和胡蘿蔔熟了,加入咖哩塊
  • 步驟 7/7
    咖哩塊融了後就可以起鍋了
小貼士

咖哩準備起鍋再放,不然會太稠,而且容易胡鍋。

釋出於 2019-12-09
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