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歐芹檸香烤雞翅
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Cheers-Love

歐芹也叫法香：泡茶能幫夠助消化、消除腸胃脹氣並解酒，浸劑中加蜂蜜可治痙咳、感冒和喉嚨痛。泡澡亦有舒緩和鎮定神經之效，提煉精油有殺菌作用，並可加入雀斑膏製作，具有消除雀斑、修復老化皮膚，亦可製作香皂和漱口水的材料

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅中 10個
歐芹 20g
檸檬 1/3個
生抽老抽 1小勺
紅酒 適量
鹽 3g
蜂蜜 1勺
油 1勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把翅中洗淨兩面劃刀
  • 步驟 2/5
    加入紅酒，醬油，鹽，檸檬汁，油醃製二小時。
  • 步驟 3/5
    把雞翅放入微波爐裡高火兩分鐘取出。
  • 步驟 4/5
    把半熟的雞翅中均勻擺在烤盤上，放到微波爐或烤箱的烤架上。這裡說有烤烤功能的微波爐的烤制方法。用燒烤檔烤三分鐘。
  • 步驟 5/5
    取出把雞翅翻面同樣烤三分鐘。取出在翅中的上面抹上一層蜂蜜放入微波爐裡用餘熱熱一分鐘，出來撒上歐芹即可。
小貼士

把雞翅劃幾道比較容易熟透。

釋出於 2020-03-11
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