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檸檬烤雞翅
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帥呆scarcity

家宴聚會上，雞翅肯定是少不了的哦，更何況是這個外來的聖誕節家宴上哦。我一般選擇會烤雞翅，一是它個體小，好控制，二是它個體小，孩子們吃起來更加的方便。送上我今天用檸檬及調料先滷後烤出來的雞翅吧。這樣子經過滷再烤，雞翅的表面會幹一點，吃它的人，人手一個卻不會吃的滿是油汁哦，送上先喜歡的朋友們可以參考一下。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 1000克
檸檬 1個
醬油 適量
料酒 適量
姜 適量
冰糖 適量
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備料如圖所用材料。
  • 步驟 2/9
    將雞翅改刀下鍋焯洗乾淨備用。
  • 步驟 3/9
    另起鍋加油下姜爆香。
  • 步驟 4/9
    將雞翅下鍋，煎至雙面微黃，肉質收緊靠。
  • 步驟 5/9
    再加入料酒醬油檸檬冰糖來提味。
  • 步驟 6/9
    煮至雞翅熟透入味，再將基夾至在烤網上。
  • 步驟 7/9
    灑上適量芝麻。
  • 步驟 8/9
    入烤箱175度烤制15分鐘即可。
  • 步驟 9/9
    這樣子一款有嚼勁的檸檬雞翅就完成了。
小貼士

如果想上色更加美一點，那可以在外面再刷一層滷汁，再進行烤制。

釋出於 2018-07-03
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