Name: 番茄醬豌豆
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 豌豆 300g; 番茄 200g; 瘦肉 100g; 鹽 適量; 味精 適量; 食用油 適量

番茄醬豌豆

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少女摘泥泥

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鮮嫩的豌豆，加上番茄汁的酸甜，舀上一勺拌飯真不錯。

時間:10分鐘內

食材

豌豆 300g

番茄 200g

瘦肉 100g

鹽適量

味精適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

熱鍋冷油下番茄大火快炒。
步驟 2/4

加入豌豆與番茄同炒。
步驟 3/4

中火將番茄燜出汁。
步驟 4/4

加入肉絲炒至肉絲熟後，調入適量鹽和味精。

小貼士

番茄一定要燜出汁，味道才會棒。

釋出於 2020-03-27

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