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番茄醬淋土豆絲
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帽子

我們吃菜倒無所謂,只是為了南南小朋友吃飯,就不得不下點心思,她喜歡吃麥當勞裡面的薯條和番茄醬,於是我就在家給她做番茄醬淋土豆絲給她吃。讓她也能吃到麥當勞裡面的味道,只是自己在家做的更衛生一點

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
適量
適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料合影
  • 步驟 2/10
    土豆磨成細絲,用鹽和胡椒粉醃十分鐘
  • 步驟 3/10
    把醃出水分的土豆絲放在水裡淘洗乾淨,擠幹水分
  • 步驟 4/10
    鍋內放適量油燒熱
  • 步驟 5/10
    待七成熱時放入土豆絲
  • 步驟 6/10
    待土豆絲全部浮起來後就可以撈起來控幹油
  • 步驟 7/10
    鍋內放適量清水
  • 步驟 8/10
    倒入適量番茄醬
  • 步驟 9/10
    加入適量糖,根據個人口味,可加多加少
  • 步驟 10/10
    最後把調好的番茄醬淋在土豆絲上即可
小貼士

番茄醬在調的時候火不要太大,以小火調製,土豆絲儘量磨細一點

釋出於 2019-11-14
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