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番茄醬之土豆燒肉
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霹靂小狼趴嗻

真的是超愛吃土豆 燉的 燜的 煎的 炒的 炸的 都愛！

時間:10-30分鐘
食材
後腿肉帶皮 適量
土豆 2—3只
番茄醬 1勺
鹽/醬油/蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    土豆切小塊先煎至兩面有點點焦 出鍋待用；肉洗淨切小塊（我放了點之前用下的排骨）油燒熱炒熟 倒點酒 出鍋待用。
  • 步驟 2/2
    鍋燒熱 倒入一勺番茄醬 炒開；然後倒入土豆和肉 放醬油 鹽 水少許 小火10到15分鐘左右 出鍋擺盤撒蔥。（用番茄醬炒出來的顏色比紅燒的好 也不用再另外放糖 味道也不錯）。
釋出於 2018-06-19
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