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醬香土豆絲
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皓月storm

土豆富含澱粉，切絲後過水一次，就不會粘鍋，還好吃！炒土豆加一勺黃豆醬，醬香濃郁。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1.0個
胡蘿蔔 1.0根
菜葉 15.0克
食用油 30.0克
鹽 3.0克
黃豆醬 1.0勺
蒜 2.0瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆去皮，胡蘿蔔和葉菜洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    土豆胡蘿蔔切成絲。
  • 步驟 3/7
    蒜切成薄片。
  • 步驟 4/7
    鍋裡倒入適量油燒熱，加入蒜爆香。
  • 步驟 5/7
    加入黃豆醬炒一下，放入土豆絲和胡蘿蔔絲炒均勻。
  • 步驟 6/7
    土豆絲炒熟後加入適量鹽和綠葉菜，炒熟即可。
  • 步驟 7/7
    美味可口的醬香土豆絲就做好啦。
小貼士

土豆絲切好後過水一次，炒的時候不會粘鍋。

釋出於 2024-09-05
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