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黃瓜番茄炒雞蛋
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Mars呆萌

一道簡單易做的家常菜。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 100g
西紅柿 150g
雞蛋 3個
蔥 5g
姜 3g
鹽 5g
白砂糖 5g
花生油 30ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿洗淨切塊。
  • 步驟 2/9
    黃瓜切片。
  • 步驟 3/9
    熱鍋下寬油，放入打好的蛋液。
  • 步驟 4/9
    炒至八成熟盛出備用。
  • 步驟 5/9
    另起鍋下油，放入番茄塊炒至出水。
  • 步驟 6/9
    再放入黃瓜片。
  • 步驟 7/9
    炒至斷生。
  • 步驟 8/9
    再放入雞蛋，鹽，蔥花，白砂糖翻炒30秒過火即可。
  • 步驟 9/9
    盛盤。
小貼士

不要加味精。

釋出於 2020-08-18
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