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蝦仁番茄水餃
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飛雪bribe

孩子很喜歡吃的西紅柿餃子,加了蝦仁更好吃了

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 400g
雞蛋 3個
蝦仁 100g
西紅柿 300g
適量
適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿切成小方塊
  • 步驟 2/9
    蝦仁加入薑末、胡椒粉、鹽,醃製半小時
  • 步驟 3/9
    雞蛋打入碗中,熱鍋涼油,炒熟雞蛋切碎,加入蔥花,鹽,香油、花椒麵、胡椒粉,拌勻備用
  • 步驟 4/9
    三種餡料備用
  • 步驟 5/9
    面和好,餳發十分鐘
  • 步驟 6/9
    揉勻,下成等大的劑子,擀皮
  • 步驟 7/9
    三種餡料各取適量放入一個餃子皮中,包好
  • 步驟 8/9
    包好
  • 步驟 9/9
    入鍋煮熟即可
小貼士

餃子煮10分鐘即可

釋出於 2019-11-14
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