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西紅柿雞蛋麵
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鴕鳥amusement

西紅柿雞蛋麵,不僅製作簡單,而且營養均衡,湯汁特別鮮美!

時間:10-30分鐘
食材
手擀麵 150g
西紅柿 1個
雞蛋 1個
橄欖油 適量
適量
胡椒粉 少許
香油 適量
香菜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西紅柿切丁備用
  • 步驟 2/7
    熱油熱鍋放入西紅柿丁 喜歡喝湯的寶寶就多炒一會兒
  • 步驟 3/7
    放入適量開水 鹽和老抽
  • 步驟 4/7
    速凍手擀麵 不用解凍 水開直接下面
  • 步驟 5/7
    放入雞蛋攪碎 本人不喜歡大雞蛋花 喜歡雞蛋碎 白色和黃色 這個就可以依個人口味了
  • 步驟 6/7
    香菜切碎
  • 步驟 7/7
    出鍋前放一點點胡椒粉和香菜碎末 關火 出鍋!~
小貼士

雞蛋花放入後用勺子攪一下就不用再動了 不然就特別碎了

還可以放一點薑片驅寒

釋出於 2019-11-20
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