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番茄醬燜蝦
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楚楚可人filament

番茄醬配上紅蝦酸甜可口,蝦肉甜嫩,是家庭夏天不錯的一道菜。蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

時間:10分鐘內
食材
紅蝦 300g
適量
適量
大蒜 10g
番茄醬 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    超市買來的速凍蝦解凍,挑去蝦線。
  • 步驟 2/5
    炒鍋燒熱倒入適量油,下入蒜瓣炒出香味。
  • 步驟 3/5
    加入少量番茄醬炒勻。
  • 步驟 4/5
    加少量鹽和開水燒開。
  • 步驟 5/5
    放入紅蝦燜煮。
小貼士

蝦本身的味道就很鮮美,不需加入太多的調料。

釋出於 2019-11-20
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