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蒜薹番茄炒蛋
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哪釋趾說合

番茄炒蛋經常吃，可是一味的吃就不好吃了，這次加了點蒜苗，味道也很不錯哦，番茄放的少了，蒜苗的味道更多一點O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 200g
雞蛋 3個
番茄 1個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    蒜薹切段，雞蛋打散
  • 步驟 2/13
    開水灼蒜薹
  • 步驟 3/13
    番茄切塊
  • 步驟 4/13
    灼好的蒜薹
  • 步驟 5/13
    撈出
  • 步驟 6/13
    炒雞蛋
  • 步驟 7/13
    炒散盛出
  • 步驟 8/13
    另炒蒜薹
  • 步驟 9/13
    炒軟
  • 步驟 10/13
    加入番茄
  • 步驟 11/13
    炒軟加入雞蛋
  • 步驟 12/13
    加入鹽，炒至味道均勻
  • 步驟 13/13
    盛出
小貼士

蒜薹要提前灼水，斷生後炒會比較快

釋出於 2019-11-20
239
評論
  • 美食小窩
    33
    好吃啊
    2021-03-16 11:12
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