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豆腐番茄
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玉樹臨風insert
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這道菜是在同學圈裡看到的,說實在的從來沒有將豆腐和番茄聯絡到一塊過,總覺的番茄酸酸的,跟豆腐在一起味道一定很怪,沒想到,二者結合不僅相得益彰還味道美美!
時間:10分鐘內
食材
豆腐
150g
番茄
2個
食用油
適量
鹽
適量
冰糖
適量
蒜瓣
2瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
番茄洗淨
步驟 2/9
豆清洗,瀝水
步驟 3/9
番茄去皮,切成隨意大小
步驟 4/9
坐鍋,開火,鍋熱,倒油,片刻倒入番茄塊
步驟 5/9
翻炒
步驟 6/9
炒到出水,放冰糖個蒜瓣
步驟 7/9
炒到冰糖融化,放入豆腐,用鍋鏟將豆腐隨意切成塊
步驟 8/9
放鹽,炒勻
步驟 9/9
2分鐘後,關火,裝盤
小貼士
好吃
釋出於 2019-11-20
92
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