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雞蛋炒魚籽
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雞蛋炒魚籽，也是第一次這樣將魚籽炒熟，打進雞蛋混炒。這道菜是年前做的，一天買了個鯉魚，有好多的魚籽，兒子說用雞蛋炒魚籽蠻好吃，你試試看。從來這這樣炒過，試試也行。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 50g
魚籽 100g
油 適量
鹽 適量
芹菜 適量
調味鮮 適量
孜然粉 適量
辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞蛋，魚籽，芹菜。
  • 步驟 2/11
    芹菜切段，辣椒適量。
  • 步驟 3/11
    油燒熱，倒進魚籽。
  • 步驟 4/11
    放進辣提辣。
  • 步驟 5/11
    加鹽將魚籽炒熟。
  • 步驟 6/11
    放進芹菜。
  • 步驟 7/11
    炒勻。
  • 步驟 8/11
    打進雞蛋。
  • 步驟 9/11
    炒勻。
  • 步驟 10/11
    放點孜然粉，調味鮮。
  • 步驟 11/11
    裝盤。
小貼士

先將魚籽炒熟再打進雞蛋

釋出於 2019-11-01
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