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蠔油豆皮
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豆皮又名千張。是豆質品的一種。營養豐富。

時間:10分鐘內
食材
豆皮 半張
油 適量
蠔油 適量
糖 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材
  • 步驟 2/10
    把豆皮切成小寬條
  • 步驟 3/10
    鍋裡油熱後下入薑片
  • 步驟 4/10
    放入豆皮
  • 步驟 5/10
    喜歡吃辣的人可以放一些幹辣椒
  • 步驟 6/10
    加入蠔油
  • 步驟 7/10
    糖
  • 步驟 8/10
    雞精
  • 步驟 9/10
    少許水。
  • 步驟 10/10
    快出鍋時加入切段的小蔥
小貼士

加少許水，不會讓豆皮，感覺柴柴的。

釋出於 2019-08-13
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