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五香炸肉
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幸騎蝸牛追導弾
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爸爸喜歡吃那種五花肉炸的肉,他說那樣的肉肥瘦相間,最有味道,最好吃,所以就盡一下孝心給他炸了一盤
時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉
250g
麵粉
50g
雞蛋
1個
五香粉
適量
鹽
適量
味極鮮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將五花肉切片備用
步驟 2/6
用麵粉、雞蛋,放入適量的鹽、五香粉、味極鮮,調成麵糊備用
步驟 3/6
醬肉片掛滿麵糊備用
步驟 4/6
鍋內放入花生油燒至七成熱
步驟 5/6
將肉片放入油鍋慢火炸制
步驟 6/6
待肉片炸成金黃色即可撈出
小貼士
火不能太急,以免外面糊了,而裡面的肉還不熟
釋出於 2019-06-28
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