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五香炒土豆條
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蛋撻

土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二麵包”的稱號。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 300g
適量
適量
五香粉 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把土豆切成大小均勻的小條
  • 步驟 2/5
    油熱7分熟放入土豆條,小火翻炒至土豆變軟,
  • 步驟 3/5
    加入五香粉蠔油。
  • 步驟 4/5
    把多餘的油倒出去,放鹽翻炒一下
  • 步驟 5/5
    可以享用了
小貼士

釋出於 2019-11-20
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