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土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二麵包”的稱號。
時間:10-30分鐘
食材
土豆
300g
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
蠔油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
把土豆切成大小均勻的小條
步驟 2/5
油熱7分熟放入土豆條,小火翻炒至土豆變軟,
步驟 3/5
加入五香粉蠔油。
步驟 4/5
把多餘的油倒出去,放鹽翻炒一下
步驟 5/5
可以享用了
小貼士
無
釋出於 2019-11-20
236
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