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東北蘸醬菜
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蘸醬菜是東北人的最愛,我們家也很喜歡吃,配上自己喜歡吃的小菜,再加上一袋大醬,真的是很好地下飯菜呀。
時間:10分鐘內
食材
菠菜
200g
黃瓜
1根
香蔥
100g
大醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
準備黃瓜,香蔥,洗淨。
步驟 2/6
菠菜洗淨。
步驟 3/6
放入鍋中焯一下水。
步驟 4/6
焯好後撈出,切小段。
步驟 5/6
把蔥,黃瓜切段。
步驟 6/6
擺盤,中間放上喜歡吃的醬。
小貼士
菠菜焯一下 去掉苦,澀味。
釋出於 2019-10-24
52
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