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醬香千張
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性感bandit

簡單快捷的一道菜,醬香濃郁

時間:10分鐘內
食材
千張 1張
胡蘿蔔 半根
木耳 2朵
香菇醬 40克
1勺
適量
蠔油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料
  • 步驟 2/9
    全部食材切絲備用
  • 步驟 3/9
    鍋裡燒水,先下胡蘿蔔木耳焯熟,撈起備用
  • 步驟 4/9
    接著倒入千張焯熟
  • 步驟 5/9
    熱鍋下油,倒入香菇醬翻炒片刻
  • 步驟 6/9
    倒入焯熟的胡蘿蔔木耳,千張翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    加入1勺蠔油翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    加入適量鹽調味,翻炒均勻起鍋
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

胡蘿蔔木耳記得要和千張分開焯水,混到一起焯會沾到千張的豆腥味

釋出於 2019-11-14
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