jxcaipu logo
青椒炒蒜薹
6.8萬 熱度 193 收藏
柚花離海又安

蒜薹不論是新鮮炒食或醃製成鹹菜都很好吃，醃製的蒜薹鹹鮮爽口，配小菜最好吃。

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 250g
青椒 50g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒜薹洗淨，切去根部和頭部後，切成長段
  • 步驟 2/8
    熱鍋下油
  • 步驟 3/8
    放入蒜薹
  • 步驟 4/8
    放入青椒
  • 步驟 5/8
    放入適量鹽
  • 步驟 6/8
    放入味精
  • 步驟 7/8
    放入醬油，翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    盛出即可
小貼士

蒜薹略帶辛味，所以不用蔥花熗鍋，直接炒即可。

釋出於 2020-03-11
154
相關菜譜
寫評論