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豬油空心菜
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柾羨

以前小時候在家最愛吃媽媽用豬油炒的青菜了，覺得特別香，味道可好了，用來送粥，簡直就是絕配啊。

時間:10分鐘內
食材
空心菜 400g
大蒜 適量
鹽 適量
雞精 適量
豬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    空心菜洗淨，摘小段。
  • 步驟 2/5
    鍋燒熱，下入豬油。
  • 步驟 3/5
    加入蒜瓣煸炒出香味。
  • 步驟 4/5
    加入空心菜，炒至變色。
  • 步驟 5/5
    最後加入適量鹽和雞精調味。
小貼士

大火爆炒。

釋出於 2019-10-24
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