蒜香生蠔
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匆怯瓜潞實
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老公愛吃生蠔，外面烤生蠔一隻8元太貴，自己網購幾斤自己烤
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/16
生蠔開口 -
步驟 2/16
用刷子洗淨生蠔
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步驟 3/16
蒜去皮
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步驟 4/16
用攪拌器打成溶
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步驟 5/16
生薑切末
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步驟 6/16
蔥切末
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步驟 7/16
鍋裡倒油
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步驟 8/16
加入蒜末
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步驟 9/16
加入蔥薑末
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步驟 10/16
加入白砂糖耗油料酒辣椒等調料
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步驟 11/16
炒香
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步驟 12/16
蒜蓉醬倒入生蠔裡
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步驟 13/16
烤箱180度預熱5分鐘
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步驟 14/16
生蠔放在錫紙烤盤上
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步驟 15/16
放入烤箱烤7分鐘180度
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步驟 16/16
加入蔥末再烤2分鐘
小貼士
生蠔開殼要帶手套，突出來一面朝下平的朝上比較好開
釋出於 2019-12-11
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