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乳酪香蔥餅乾
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趙勞資有保險i

奶香、蔥香、微鹹又很酥鬆~~別看我把賣相做的很隨便不咋滴，但真的非常好吃哦，一吃就停不了口~~

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 1杯
無鹽黃油 1/2杯
車達乳酪 1/2杯
玉米澱粉 2湯匙
細蔥花 1/4杯
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先準備好材料（黃油室溫軟化，細蔥切蔥花）
  • 步驟 2/8
    將低筋粉、玉米澱粉和蔥花混合攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    黃油和乳酪混合充分拌勻
  • 步驟 4/8
    然後把2和3步驟的混合拌好的加一起混合均勻揉成團
  • 步驟 5/8
    把麵糰裝進保鮮袋，用擀麵杖擀成需要的厚薄程度，然後放入冰箱冷凍10分鐘（我把它分成兩半做）
  • 步驟 6/8
    10分鐘後從冰箱拿出，剪開保鮮袋，把它切成需要的大小（或做成自己喜歡的形狀）
  • 步驟 7/8
    烤盤鋪上烘焙紙，擺上餅塊，之間要留點空隙
  • 步驟 8/8
    入預熱烤箱 中下層上火190度，下火180度，烤20分鐘即可（烤箱有區別，時間僅供參考）
小貼士

1、鹹味來自乳酪的，可根據需要加少許鹽。

2、是冷凍而不是冷藏10分鐘哦。

3、從冰箱拿出來後，要剪開保鮮袋，直接拿餅塊會碎的。

4、我是用量杯量匙的，不要問我多少克的量啊~~

5、沒吃完裝進密封盒存放於冰箱就可以。

釋出於 2020-08-31
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