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雞蛋餅
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萌噠噠的傲氣亦桃

早餐,熬好稀飯,缺少主食,經常做一道快手的雞蛋餅,又快又營養的早餐餅的做法很簡單,一學就會,在此分享做法。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
花生油 適量
胡椒粉 適量
適量
大蔥蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    三個雞蛋,平均一人一個雞蛋的營養足夠。
  • 步驟 2/6
    北方大蔥蔥花,切成絲,再切成末。
  • 步驟 3/6
    加上胡椒粉、鹽少許,將原料全部放到一起。
  • 步驟 4/6
    用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 5/6
    油鍋燒熱,舀一勺放入鍋內,慢火煎炸。
  • 步驟 6/6
    等周邊發黃,就可以翻面,再煎一會,就出鍋了。
小貼士

控制火候,一定要慢火。

釋出於 2019-11-05
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