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香蔥培根土司
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香蔥培根土司
時間:1-2小時
食材
培根
2片
麵粉
350g
清水
190g
黃油
50g
白糖
50g
細鹽
3g
酵母
4g
雞蛋
1個
芝麻
適量
香蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
備如圖所用材料。
步驟 2/9
將清水加入在桶身四周分別加入雞蛋,白糖,細鹽。
步驟 3/9
再將麵粉加入,並加入酵母。
步驟 4/9
選擇和麵鍵進行和麵。
步驟 5/9
揉好麵糰後,再將黃油加入,繼續選擇和麵鍵。
步驟 6/9
麵包機自行發麵至麵糰膨脹。
步驟 7/9
再選擇和麵鍵,微和麵排氣,再將麵糰出桶分小團包入培根及蔥花。
步驟 8/9
將麵糰包好,裝回至麵包機裡。
步驟 9/9
醒發至麵糰膨脹後,再選擇烘烤鍵,進行30分鐘的烤制上色即可。
小貼士
怕麻煩的朋友就不用將麵糰拿出來再包入培根了,可直接將培根末加入在麵包桶裡的哦。
釋出於 2019-11-05
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