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米花丸子
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憂鬱filth

米花丸子，家鄉的小吃，是用糯米做成的米花加點肉泥，鹽，拌勻搓成丸子，蒸熟，即可開吃。

時間:10-30分鐘
食材
糯米花 300g
豬肉 500g
香蔥 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬肉少許，
  • 步驟 2/9
    剁成肉泥，切點香蔥，
  • 步驟 3/9
    糯米花少許，
  • 步驟 4/9
    將肉泥，香蔥放進糯米花碗裡，
  • 步驟 5/9
    放點鹽拌勻，
  • 步驟 6/9
    搓成小丸子
  • 步驟 7/9
    蒸鍋鋪上荷葉，
  • 步驟 8/9
    放上丸子，
  • 步驟 9/9
    蒸二十分鐘蒸熟。
小貼士

米花丸子家鄉小吃

釋出於 2024-01-23
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