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蔥段炒木薯
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山有陳逍遙

為女兒的時候媽媽經常用蔥段炒著木薯給我吃。自己真是怎樣也炒不出媽媽的味道。可是也很好吃哦,木薯是要用蔥段炒,不新增其他佐料才原汁原味的。

時間:10分鐘內
食材
木薯 100g
適量
適量
1棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    泡好水的木薯和切好的蔥段
  • 步驟 2/4
    鍋內下油下蔥段炒香
  • 步驟 3/4
    下木薯翻炒,加少量水翻炒
  • 步驟 4/4
    收幹水後下適量鹽調味即可
小貼士

不宜過多佐料。

煮好的木薯一定要泡水,我這個木薯一直泡著水,因為懶煮泡了一天了。

釋出於 2019-11-06
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