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煎白豆腐
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境槍乘克剿

白豆腐不管怎麼煮都愛吃，打湯，煎，夾肉，釀，都覺得好吃呀。

時間:10分鐘內
食材
白豆腐 2塊
花生油 適量
蔥 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    兩塊白豆腐切成片，如圖所示
  • 步驟 2/6
    準備好蔥，洗乾淨切段
  • 步驟 3/6
    平底鍋預熱，入油，油溫熱後轉小中火，把白豆腐放下煎
  • 步驟 4/6
    然後把豆腐從中間弄斷，反覆煎兩面黃
  • 步驟 5/6
    在淋入生抽，放入蔥，不停的換動鍋，讓蔥熟
  • 步驟 6/6
    最後把蔥煮熟就可以出鍋了。
小貼士

煎豆腐全程都要中小火，不然很容易焦。翻豆腐的時候要很小心，不然容易爛

釋出於 2019-12-12
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