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蛋奶木瓜蛋糕
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森眸暖光

自制的蛋糕，低糖分，比較健康

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 100g
雞蛋 3個
糖 50g
牛奶 200g
木瓜 100g
淡奶 100g
油 適量
鹽 適量
澱粉 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    將蛋黃和白糖放入容器
  • 步驟 2/15
    攪拌均勻
  • 步驟 3/15
    然後放入麵粉和澱粉，食用油，鹽
  • 步驟 4/15
    攪拌均勻
  • 步驟 5/15
    將蛋清加入適量的白糖
  • 步驟 6/15
    用打蛋器打出泡
  • 步驟 7/15
    放入容器中
  • 步驟 8/15
    蛋黃糊攪拌勻
  • 步驟 9/15
    倒入模具
  • 步驟 10/15
    放入烤箱烤制，取出脫模，橫切兩片
  • 步驟 11/15
    將一片蛋糕放入稍大一點的容器，加入木瓜丁
  • 步驟 12/15
    將剩餘的木瓜和牛奶攪拌
  • 步驟 13/15
    打奶油打發後，倒入木瓜汁，攪拌
  • 步驟 14/15
    倒入容器中，上面放上另一片蛋糕
  • 步驟 15/15
    冰箱冷藏2小時，取出脫模即可
小貼士

糖分要分次新增

釋出於 2019-12-12
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