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酸奶木瓜凍
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抖墜以接玖

木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且還有保健、美容的功效。在番木瓜裡，包含各種酶元素，維生素（維他命）及礦物質，而最豐富的維生素是維生素A等。很喜歡木瓜的香甜味，煲湯燉甜品都很不錯，今天和酸奶一起做成了木瓜凍，很不錯哦。

時間:1-2小時
食材
木瓜 250g
明治酸奶 150g
魚膠片 1片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    木瓜洗淨後去皮切開後去除裡面的籽
  • 步驟 2/6
    魚膠片用清水泡軟
  • 步驟 3/6
    隔熱水至融化
  • 步驟 4/6
    融化之後倒入酸奶裡拌勻
  • 步驟 5/6
    裝入木瓜裡進冰箱冷藏2小時
  • 步驟 6/6
    之後切片即可上桌
小貼士

1.做木瓜凍的木瓜最好買不是熟透的，我這個是熟透了。

2.明治酸奶是原味的，做之前先要加入白糖調味，這樣口感更佳

釋出於 2019-06-13
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