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酸奶木瓜冰
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彈指情弦扣

夏日酷暑難奈,各式冰飲很是誘惑人。我很少在外面買,我跟女兒說我會做給她吃。這麼多年,女兒很少在外面買冰淇淋或冰棒,都是我做給她吃。自已做的比較衛生,材料實在,做的放心,吃著也放心。這次做的木瓜酸奶冰,冰過後的木瓜味道比較清甜,冰爽,酸奶反倒味道比較淡了,不過,整體來說,挺冰爽的一款冰品喲。冰棒雖然好吃,一天最多吃上一根哦。不要貪冰喲。

時間:1-2小時
食材
酸奶 200g
木瓜 半個
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    自制酸奶做好,加白糖和蜂蜜調味。附酸奶製作連結
  • 步驟 2/9
    冰棒模具洗淨,濾水。
  • 步驟 3/9
    木瓜一個去皮
  • 步驟 4/9
    剖開去籽
  • 步驟 5/9
    切成丁
  • 步驟 6/9
    放入料理機中,加適量的白糖,打成木瓜汁。
  • 步驟 7/9
    取二個碗,一個碗盛木瓜汁,一個碗盛調好的酸奶,取適量木瓜汁放入酸奶碗中,調勻
  • 步驟 8/9
    用勺子舀入冰棒模具中。放入冰箱急凍約2-4小時即可。
  • 步驟 9/9
    酸奶木瓜冰做好了。
小貼士

1、酸奶如果不是自已做的,也可以用外面買的酸奶哦。

2、冰棒模具要洗乾淨控水,製作過程要注意衛生。

3、凍實後,取出時,將冰棒在乾淨的水中放上5秒,即可取出。

釋出於 2023-01-20
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