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芝麻餡豆渣湯圓
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世界和平愛豆發財

今天早上用豆渣,用少少的糯米粉做成湯圓,包入芝麻餡,用牛奶過涼,使湯圓不但Q滑,而且豆香味十足,一天的早餐,即有牛奶搭配,又有粉團圓,很不錯哦!

時間:10分鐘內
食材
糯米粉 200g
黃豆渣 400g
適量
白糖 適量
芝麻粉 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備好原料。
  • 步驟 2/11
    糯米粉豆渣混合。
  • 步驟 3/11
    揉成團。
  • 步驟 4/11
    芝麻粉放適量油,糖,糯米粉調成餡。
  • 步驟 5/11
    分成均等麵糰。
  • 步驟 6/11
    包入芝麻餡。
  • 步驟 7/11
    包成湯圓。
  • 步驟 8/11
    燒鍋沸水。
  • 步驟 9/11
    放湯圓煮至湯圓浮起即可。
  • 步驟 10/11
    備好常溫牛奶。
  • 步驟 11/11
    把湯撈起放入牛奶即可。
小貼士

牛奶是常溫奶的,把湯圓過涼更Q,好吃!

釋出於 2019-07-24
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