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蘿蔔燉臘肉
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每年媽媽都會用臘肉燉蘿蔔,這個亦菜亦湯味道非常的鮮美,我們家人都喜歡吃蘿蔔,加入了臘肉就更好吃了。
時間:30分鐘-1小時
食材
蘿蔔
350g
臘肉
100g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
鍋內加少許油燒熱後加入臘肉煸炒出多餘的油份。
步驟 3/7
加入蘿蔔煸炒至斷生
步驟 4/7
加入蒜苗煸炒出味
步驟 5/7
加入適清水煮沸
步驟 6/7
燉至蘿蔔軟爛時加入食鹽調味
步驟 7/7
美味出鍋
小貼士
臘肉有鹽味,所以要少加鹽
釋出於 2019-08-22
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