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蘿蔔燉臘肉
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雞蛋

每年媽媽都會用臘肉燉蘿蔔,這個亦菜亦湯味道非常的鮮美,我們家人都喜歡吃蘿蔔,加入了臘肉就更好吃了。

時間:30分鐘-1小時
食材
蘿蔔 350g
臘肉 100g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    鍋內加少許油燒熱後加入臘肉煸炒出多餘的油份。
  • 步驟 3/7
    加入蘿蔔煸炒至斷生
  • 步驟 4/7
    加入蒜苗煸炒出味
  • 步驟 5/7
    加入適清水煮沸
  • 步驟 6/7
    燉至蘿蔔軟爛時加入食鹽調味
  • 步驟 7/7
    美味出鍋
小貼士

臘肉有鹽味,所以要少加鹽

釋出於 2019-08-22
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