豇豆釀肉
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容何失意的鴕鳥巒
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豇豆釀肉，葷素搭配鮮香軟糯，很適合老人和兒童食用，對於不喜歡吃菜的兒童，是個不錯的選擇
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
肉餡放入蔥薑末剁成泥 -
步驟 2/12
放適量花雕酒去腥
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步驟 3/12
調碗汁，適量蠔油，適量味極鮮醬油，適量白沙糖，適量清水攪拌均勻
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步驟 4/12
調肉餡，放入1個雞蛋，適量桃酥末，適量茴香粉，適量碗汁，攪打上勁
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步驟 5/12
豇豆焯水，過涼
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步驟 6/12
準備好材料開始製作
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步驟 7/12
豇豆盤成草帽圈
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步驟 8/12
釀好肉餡放入平底鍋中
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步驟 9/12
放入適量油，中小火煎至兩面金黃
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步驟 10/12
放入碗汁燉煮
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步驟 11/12
燉煮5分鐘
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步驟 12/12
燉好的豇豆釀肉出鍋享用
小貼士
簡單
釋出於 2019-08-12
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