Name: 香酥魷魚圈
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 魷魚 1條; 油 適量; 鹽 適量; 雞蛋 1個; 麵粉 適量; 麵包糠 適量; 胡椒粉 適量; 料酒 適量

香酥魷魚圈

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保飛翮邑

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女兒不光喜歡吃洋蔥圈也愛吃魷魚圈O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘

食材

魷魚 1條

油適量

鹽適量

雞蛋 1個

麵粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

魷魚洗淨去黑膜切成圈
步驟 2/9

加入料酒胡椒粉鹽醃製半個小時
步驟 3/9

準備麵粉，雞蛋液和麵包糠
步驟 4/9

醃製好的魷魚圈裹上面粉
步驟 5/9

然後裹上雞蛋液
步驟 6/9

再裹上面包糠
步驟 7/9

一個個裹好
步驟 8/9

然後煎
步驟 9/9

兩面煎熟即可

小貼士

魷魚圈要醃製入味才開始裹面

釋出於 2020-02-13

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