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步驟 1/22
家人非常喜歡吃米線在網上就選購了這家米線吃起來還不錯
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步驟 2/22
按照米線的操作方法水開後放入米線大火煮開5分鐘再燜5分鐘左右
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步驟 3/22
燜好的米線立即放入冷水中浸泡一會兒這樣米線吃起來口感特別好
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步驟 4/22
浸泡好的米線瀝乾水份備用看起來晶瑩剔透噢
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步驟 5/22
菠菜摘乾淨用清水洗淨
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步驟 6/22
鍋中燒開水將菠菜焯一下時間不要久哦即影響口感又影響營養元素
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步驟 7/22
焯好的菠菜放入冷水中過涼瀝乾水份備用
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步驟 8/22
海蝦洗淨剪去蝦鬚
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步驟 9/22
鍋中倒入適量清水放入海蝦煮熟即可
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步驟 10/22
煮好的蝦湯放入一品鮮醬油、鹽、味精做湯底實在是鮮美無比哦
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步驟 11/22
早上的時間是寶貴滴,利用煮米線和煮蝦的時間準備煎蛋餅的原材料黃瓜、胡蘿蔔、香腸、雞蛋
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步驟 12/22
雞蛋打入容器中打成蛋液
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步驟 13/22
黃瓜切成碎丁備用
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步驟 14/22
胡蘿蔔、香腸也依次切成碎丁和黃瓜一起放入蛋液中
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步驟 15/22
放入鹽將原材料攪拌均勻
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步驟 16/22
鍋中倒入底油加熱,倒入蛋液均勻的攤成圓餅形狀一定要小火煎制否則易糊鍋底
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步驟 17/22
煎好的蔬菜蛋餅切成片,菠菜捲成球狀擺入盤中
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步驟 18/22
米線裝入碗中香腸、菠菜、海蝦擺在米線上面淋上蝦湯簡直是鮮歪歪嘍
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步驟 19/22
蔬菜雞蛋餅的味道沒有能說出來的好啊棒極了
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步驟 20/22
準備一杯原味酸奶
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步驟 21/22
甜品是不可缺少的美味喔
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步驟 22/22
這樣的早餐吃了會一天擁有好心情哦