海鮮米粉湯
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昨天中午幾個同學媽媽到家裡來聊天，三個女人一臺戲嘛，聊著就到了飯點，本來想出去外面吃，看著太陽那麼大，都不想出門，家裡也沒什麼菜，就煮了一鍋米粉請她們吃，呵呵，，，經濟又實惠。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材：米粉、貴妃蚌、瘦肉和青菜 -
步驟 2/7
瘦肉加入適量油、鹽、料酒、醋、白糖、醬油醃10分鐘（這樣醃過的肉會很鮮嫩，怎麼煮都不會老的）
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步驟 3/7
鍋內加入清水和貴妃蚌後開火煮沸
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步驟 4/7
加入米粉煮沸
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步驟 5/7
五分鐘後加入醃好的瘦肉煮
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步驟 6/7
加入青菜和料酒
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步驟 7/7
加入蔥花、鹽和雞精調味即可出鍋
小貼士
貴妃蚌冷鍋下去煮，這樣煮出來的湯才會比較鮮
釋出於 2019-11-11
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