肘子肉蒸黃花菜
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千秋僥
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烀熟的肘子肉還是挺肥的，用來蒸菜絕對的美味，懶人吃法，簡單。剛好家裡有冷凍的鮮黃花菜，加點調料蒸出來的肘子肉滑潤鮮香，香而不膩，老少皆宜，裡邊的黃花菜吸足了肘子肉蒸出來的湯汁，極其的鮮美，推崇的健康吃法哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
烀熟的肘子肉 -
步驟 2/11
切片
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步驟 3/11
冷凍的黃花菜解凍清洗兩次攥掉水分
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步驟 4/11
將黃花菜裝入盤中
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步驟 5/11
蔥姜切碎
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步驟 6/11
碼入肘子肉
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步驟 7/11
撒上蔥姜碎
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步驟 8/11
撒上五香粉、胡椒粉、鹽，加入海鮮醬油和料酒
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步驟 9/11
入蒸鍋水開蒸15分鐘
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步驟 10/11
閉火
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步驟 11/11
出鍋，吃的時候拌一拌就OK啦！
小貼士
調料隨自己喜歡的口味新增。蒸過的肘子肉，白肉的油和調料融合在一起，肉菜的味道更鮮美！
釋出於 2019-11-05
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