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白蘿蔔牛骨湯
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那笑語淺酌

最買的牛骨還燉來燉個蘿蔔湯喝

時間:1-2小時
食材
牛骨 700g
白蘿蔔 300g
適量
適量
料酒 7g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    牛骨放入水裡
  • 步驟 2/11
    然後加入料酒
  • 步驟 3/11
    煮成這樣
  • 步驟 4/11
    然後清洗乾淨從新換個鍋
  • 步驟 5/11
    加入清水
  • 步驟 6/11
    加入薑片大火煮開轉燉鍋裡燉
  • 步驟 7/11
    白蘿蔔去皮切刀
  • 步驟 8/11
    牛骨燉4個小時
  • 步驟 9/11
    加入白蘿蔔
  • 步驟 10/11
    燉3個小時拿出來加入鹽
  • 步驟 11/11
    拌勻即可裝盤
小貼士

用的小燉鍋燉的,時間比較長

釋出於 2019-09-06
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