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白蘿蔔牛骨湯
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那笑語淺酌
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最買的牛骨還燉來燉個蘿蔔湯喝
時間:1-2小時
食材
牛骨
700g
白蘿蔔
300g
油
適量
鹽
適量
料酒
7g
烹飪步驟
步驟 1/11
牛骨放入水裡
步驟 2/11
然後加入料酒
步驟 3/11
煮成這樣
步驟 4/11
然後清洗乾淨從新換個鍋
步驟 5/11
加入清水
步驟 6/11
加入薑片大火煮開轉燉鍋裡燉
步驟 7/11
白蘿蔔去皮切刀
步驟 8/11
牛骨燉4個小時
步驟 9/11
加入白蘿蔔
步驟 10/11
燉3個小時拿出來加入鹽
步驟 11/11
拌勻即可裝盤
小貼士
用的小燉鍋燉的,時間比較長
釋出於 2019-09-06
87
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