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小炒臘肉
7萬 熱度
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哈利波特
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臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。配上微辣的青椒,真是美味。
時間:10-30分鐘
食材
臘肉
1塊
生薑
1塊
蒜頭
適量
香蔥
適量
鹽
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好原料
步驟 2/7
臘肉洗淨放入鍋中用水煮十分鐘
步驟 3/7
撈出切片
步驟 4/7
辣椒、生薑、蒜、香蔥分別切好備用
步驟 5/7
熱鍋後放入臘肉煸炒略出油
步驟 6/7
臘肉放一邊,接著倒入辣椒、生薑、蒜頭略炒一下,放少許鹽。
步驟 7/7
臘肉與辣椒混合炒好後撒入香蔥、生抽即可
小貼士
臘肉需要用水略煮去些鹹味
釋出於 2019-07-18
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