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辣椒炒豆腐皮
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淋溼的記憶憶薇

做起來放邊也很好吃~

時間:10分鐘內
食材
豆腐皮 2張
辣椒 2個
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
生抽 適量
白糖 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆腐皮洗乾淨，在水裡泡一會，切成條
  • 步驟 2/5
    辣椒洗乾淨，切成塊
  • 步驟 3/5
    熱鍋倒油，放蒜煸炒，再放辣椒煸炒
  • 步驟 4/5
    放豆皮煸炒，放蠔油，生抽，煸炒一會再放糖繼續煸炒（如果幹，放少許水）
  • 步驟 5/5
    出鍋前放鹽即可
小貼士

如果炒的時候覺得幹，可以放少許水。

釋出於 2019-08-16
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