酸辣杏鮑菇
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杏鮑菇味道鮮美，加入酸辣椒和瘦肉同炒，是一道很好的開胃菜哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
杏鮑菇洗淨切薄片 -
步驟 2/11
酸辣椒大蒜籽洗淨
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步驟 3/11
切好
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步驟 4/11
瘦肉洗淨切薄片，放適量鹽、生抽、耗油、料酒攪拌均勻，醃製片刻
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步驟 5/11
熱鍋放油，放瘦肉炒至變色
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步驟 6/11
放酸辣椒和大蒜籽煸香
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步驟 7/11
放杏鮑菇翻炒片刻
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步驟 8/11
放適量鹽翻炒均勻
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步驟 9/11
放適量生抽翻炒均勻
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步驟 10/11
放適量耗油翻炒均勻
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步驟 11/11
起鍋裝盤即可
小貼士
杏鮑菇切薄片很容易熟，不用加水煮熟。
釋出於 2019-08-08
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